Etiket: Patates meyve mi sebze mi

Sebze olarak bilinen meyveler nelerdir? “Sebze ve meyveler” grubunda tahıllar, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, salatalık, zeytin, biber ve domates gibi besinler yer alıyor. Bezelye sebze mi meyve mi? Bezelye nişasta, lif, antioksidan, karoten ve protein açısından zengin bir sebzedir. Patlıcan meyve mi sebze mi? Meyve ve sebze terimleri zıt anlamlarda kullanılsa da, botanik olarak meyve olarak kabul edilen bitkilerin birçok kısmı aslında yemek pişirmede sebze olarak kullanılır. Örneğin, patlıcan, domates ve kabak gibi sebzeler botanik olarak meyve olarak kabul edilir, erik, kayısı ve şeftali de öyle. Muz bir sebze mi? Muzlar tek yumurtalıklı bir çiçekten gelişir ve yumuşak bir kabuğa, etli…